CHURROS

churros

                                             CHURROS

No se te antoja saborear unos ricos churros y lo mejor preparados en casa, mucho más.
Es sencillo, rápido y delicioso te lo garantizo, ya los hice con ésta receta y salen unos deliciosos churros, ya solo es que le agregues tu toque personal, los churros los puedes combinar con azúcar, leche condensada, cajeta o bien solo acompañados de un delicioso chocolate calientito o cafesito con leche. Los churros a cualquier hora del día son deliciosos y con los niños quedamos rebien al realizar recetas como éstas.

Los ingredientes que se necesitan para hacer churros son:
una taza de harina
una taza de agua
una pizca de sal
acceite vegetal para freir los churros
una sartén 

Preparación para los churros
 Colocar la harina en un recipiente hondo
Pon el agua a hervir junto con la sal, 
Cuando el agua haya hervido la agregas a la harina y la amasas hasta que quede una masa quede sin grumos, compacta.
Coloca suficiente aceite en un sartén y agrega tu masa de churros en una manga junto a una duya algo grande o con el grosor que tu desees darle a tus churros,
Cuando el aceite esté ya bien caliente, ve agregando con ayuda de tu manga la masa en tiras o con la forma que desees darle a tus churros, deja que los churros se pongan doraditos y los sacas del fuego, los puedes poner sobre mayordomo para que si queda algun exceso de grasa éste lo absorva, les agregas  azúcar a tus churros o lo que le desees poner y listo a comerlos. Te aseguro que con ésta sencilla receta de churros quedarás muy bien con la familia.

churros

Espero haya sido de alguna utilidad ésta receta de churros, y a comer churros con cafesito o chocolate caliente, excelente día.


Maybin de Cano




 

DELICIOSO Y RÁPIDO PAY DE BANANO

pay de banano

DELICIOSO Y RÁPIDO PAY DE BANANO

Acaso no se les antoja un delicioso pay de banano, acompañado  de un delicioso cafesito caliente o una cocoa,  créanme que sale delicioso y es muy fácil de preparar.

para realizar tu pay de banano necesitas:

Ingredientes para tu pay de banano:

Para la masa del pay de banano

2       tazas de harina
1       cucharadita de sal
2       tazas de mantequilla
5 a 7 cucharadas de agua helada o de crema dulce para batir

Para el relleno de tu pay de banano:

4-5  bananos grandes
1/4  de taza de azúcar
1/2  cucharadita de canela
3     cucharadas de harina
2-3  cucharadas de mantequilla

Para realizar tu pay de banano debes:

1. En un bol grande hecha las 2 tazas de mantequilla, agrega la harina, la sal  y empieza a incorporarlos, cuando tu mezcla esté con mayor consistencia agregas el agua o la crema.
2. Coloca la masa en una bolsa plástica o plástico film y regrigera durante dos horas. Después ponla en una superficie plana y enharinada, y extiendes con la ayuda de un bolillo hasta lograr un grosor de 4 mm.
3. Coloca la masa extendida  en tu pyrex y corta los excesos de la masa, no olvides pinchar con un tenedor la masa,  mientras realizas el relleno, introduce el pyrex al refrigerador.

pay de banano

                                                       

Rodajea los bananos no tan delgados, y colocalos en un bol, le agregas la canela, la harina, el azúcar y la mantequilla, lo revuelves con cuidado, y la agregas a tu molde con la masa ya extendida.



pay de banano

Una vez colocados completamente en tu pyrex, le haces un entretejido  con la masa que te sobró, ésto le hará verse más bonito, o si bien lo deseas lo puedes dejar descubierto, ésto no inside para nada en el cocimiento de tu pay de banano, lo debes dejar hornear por aproximadamente 45 minutos.

pay de banano

En mi caso yo a la receta, le agrego el colocarle encima al pay nueces y almendras, creéme ese pay de banano, te saldrá delilciosímo, prueba a hacerlo y me contarás.



Espero te sirva de algo mi consejo.

Maybin de Cano

UNA SERVILLETA ESPECIAL PARA UN MOMENTO ESPECIAL

Se te antoja tomarte un rico cafesito en un rincón especial de tu casa, que mejor que hacerlo en una mesa puesta con un toque hogareño realizado ´por tí, como lo sería un servilleta  especial elaborada por tí misma, éste gallito está pintado con pinturas de óleo al igual que las que antes te mostré en otro artículo puedes utilizar pinturas de tela o pinturas acrílicas para hacerlo.

Para hacer tu servilleta especial en éste caso con un gallito puedes seguir los siguientes pasos, utilizando siempre tus pinturas de óleo, pinturas de tela o bien pinturas acrílicas.

 

Calca el diseño en la tela a utilizar para tu servilleta especial

 

Con la ayuda de tu bastidor, inicia a pintar de la parte de arriba hacia abajo el diseño, ésto para que no manches ningún área, mas si vas a utilizar pinturas de óleo, si usas  pinturas de tela también hay que tener mucho cuidado, con las pinturas acrílicas es un poco más sencillo el secado de las mismas.

Ya que hayas completado el gallito en tu servilleta, dejalo secar perfectamente bien, si usas pinturas de óleo, te aconsejo por lo menos 24 horas, con pinturas de tela, depende de la clase de pinturas que utilices y con pinturas acrílicas es mas rápido, si crees poder ir haciendo los acabados sin manchar tu diseño puedes irlo haciendo con mucho cuidado.

Ya que hayas concluído déjalo secar perfectamente bien, y ahora disfruta de un rico cafesito acompañado de unas deliciosas galletitas en algún rincón especial de tu casa,
haber dime si no suena tentador hacer un proyecto como éste es sencillo, rápido y tendrás una  servilleta especial que decorará ese momento especial que será muy tuyo y relajante. Espero te guste y que te animes a realizarlo.

tu amiga

Maybin de Cano