lunes, 19 de agosto de 2013

PASTEL DE FRESAS CON CREMA

pastel de fresas con crema
                                                     
Se te antoja degustar un pedazo de éste delicioso pastel DE FRESAS con crema , junto a una aromática taza de café o un delicioso jugo natural de naranja.

Te dejo acá la receta, del pastel de fresas con crema, espero te sea fácil realizarlo con los pasos que te dejo y que te salga muy delicioso.

Ingredientes para el pastel frío de fresas con crema:
Ingredientes para el bizcocho del pastel frío de fresas con crema
2 tazas de hatina
3 cucharaditas de royal
1/2 taza de aceite
3/4 taza de agua
7 huevos separados claras y yemas
1 1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de cremor tártaro
PASTEL DE FRESAS CON CREMA

Preparación del biscocho de pastel frío de fresas con crema:

1. Cernir los ingredientes secos menos azúcar y cremor tártaro
2. Agregar a lo anterior aceite, yemas, agua, azúcar, mezclar bien hasta que la masa esté pareja
3. Colocar las claras y el cremor tártaro en un bol para batir a velocidad alta hasta que forme picos curos.
4. Unir con movimiento envolvente las dos mezclas
5. Poner la mezcla en molde engrasado unicamente el fondo
6. Meter al horno precalentado a 350° por una hora.
Ingredientes para la miel del pastel frío de fresas con crema:
4 onzas de azúcar
1 raja de canela
1 limón
2 tazas de agua
1 onza de ron (opcional)

Preparación para la miel del pastel frío de fresas con crema:

En una cacerola pequeña mezclar los ingredientes y llevarlos a ebullición con fuego lento
Ingredientes para la decoración:
1 lt. de crema dulce para batír.
2 cdas. de azúcar glass o 3 espumillas
Preparación:
Batir a velocidad alta la crema junto al azúcar, hasta que cambie de color
Ya una vez listo el biscocho sacarlo en un azafáte y picarlo con un tenedor por todos lados, luego iniciar a echarle la miel de forma pareja, guardarlo en el refrigerador para que se enfríe bien y luego decorarlo, con la crema y las fresas.  Espero que tu pastel frío de fresas con crema te salga delicioso, buen día.


pastel de fresas con crema
                                           

Espero te guste.
Maybin de Cano

viernes, 16 de agosto de 2013

VELAS FLOTANTES AROMÁTICAS


VELAS FLOTANTES AROMÁTICAS

VELAS FLOTANTES AROMÁTICAS
  Este proyecto es muy fácil de realizar las velas flotantes, son muy útiles en la decoración de eventos especiales, como en quince años, bodas, primeras comuniones o bien para la decoración de tu hogar, dan un toque romántica y sereno al ambiente, además de provocar cierta calidez, espero te sirva como a mi me sirvió.


Cómo elaborar velas flotantes

Técnicas para elaborar tipos especiales de velas

Las velas flotantes se elaboran con el mismo tipo de parafina que las convencionales; sólo se diferencian por la forma del molde en el que han sido fabricadas.
VELAS FLOTANTES AROMÁTICAS
                                                     

El molde para realizar una vela capaz de flotar, debe ser más amplio que alto. Puedes utilizar molde o fabricarlas a mano, con cera de modelar o con planchas de cera virgen, que podrás adquirir en casas especializadas.

VELAS  FLOTANTES AROMÁTICAS
                                                     
Materiales:
Parafina
Molde adecuado
Vaselina líquida
Pabilo
Anilinas especiales para colorear
Esencias para aromatizar

Procedimiento:
Unta el molde con vaselina líquida, para facilitar el posterior desmoldado.
Coloca en él la parafina y lleva a baño maría, hasta su fundición.
Incorpora el colorante y el aroma que desees darle.
Vierte la cera en el molde elegido, cuidando que no rebase.
Espera que se enfríe y contraiga.
Rellena la depresión, que se formará en el centro al contraerse, con más cera.
Deja enfriar.
Coloca 10 minutos en el refrigerador, antes de desmoldar.

Toma una aguja o punzón fino y caliéntalo en la llama.
Cuando esté caliente, atraviesa con él, en un sólo y rápido movimiento la vela.
Pasa el pabilo por el orificio que acabas de hacer.
Corta los sobrantes del mismo y rellena el orificio superior y el inferior con cera fundida.El secreto para que una vela flote, no sólo está en la forma del molde empleado, sino también, en la uniformidad de su base. Para lograr una base lisa coloca un papel aluminio sobre una plancha caliente y pasa, con cuidado, la base de la vela sobre él.

Para colocar tus velas flotantes puedes utilizar cualquier recipiente que sea profundo y amplio  para que se puedan apreciar bien, suerte espero te quede muy bien.


VELAS FLOTANTES AROMÁTICAS
                                                   

Maybin de Cano

miércoles, 14 de agosto de 2013

Jarrón de barro con mucho color




Jarrón de barro con mucho color

Cerámica a mano[editar · editar fuente]

Es la modalidad más antigua que se heredó de sus antepasados. En primer lugar se consigue la materia prima, obtenida en un terreno comunal llamado "capilla del barro", en seguida se deja secar al Sol, luego se vierte agua y patean el barro hasta hacerlo quedar muy fino, así queda listo para usarse. Para darle forma, se dan vueltas con el cuerpo creando ollas, tinajas, cántaros, jarros, comales, batidores, entre otros. Las formas que realizan son pintadas en barro rojo y pintura que es extraída de una piedra que se transforma en blanco al ser quemado, ambos materiales poseen un origen natural. La cerámica a mano es quemada al aire libre, en un lugar plano, rodeado de estiércol (muñido) y envuelto totalmente en paja seca (zacate o zacatón). Los objetos artísticos son comerciados en el mercado local, departamento, nivel nacional, e inclusive internacional.


En todos los mercados encontramos siempre jarrones de barro, en muchos estilos, si no te gusta conservarlos del mismo tono del que lo venden, o bien si ya tienes mucho tiempo de tener tu jarrón de barro y te aburrió verlo siempre igual, una idea podría ser ésta, de agregarle color, el color que le apliques a tu jarrón de barro será de acuerdo a tus gustos y  de acuerdo a la decoración de tu hogar, los jarrones de barro aportan mucha calidez a los hogares, además de que contribuyes con la mano de obra artesanal de tu región, los jarrones de barro son tan útiles para la decoración y ocupan un buen espacio cuando tenemos algún rincón vacío, además  son  tan sencillos de trabajar, 'puedes utilizar en ellos pinturas acrílicas o bien usar temperas escolares, el color penetra de que manera en el barro y les añade otra cara al estar ya pintados, espero de algo te sirva este sencillo proyecto, buen día.



Maybin de Cano