BUEÑUELOS EN MIEL

BUÑUELOS EN MIEL

buñuelos en miel

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• Dime si no se antoja comer en éste preciso momento unos ricos y dulces buñuelos en miel, son tan propios de nuestro país y más en estas temporadas de tanta tradición guatemalteca, es muy nsencilla la preparación de los mismos y rápida de trabajarlos, lo mejor es que podemos hacer nuestros buñuelos con mas confianza en casa.
  
  

  

  buñuelos en miel

  
  
                 
• Ingredientes para los buñuelos en miel

  Masa para los buñuelos en miel:
            1 taza de harina
  

  • 1 taza de agua.
  • 1 cucharadita de anis.
  • 1 onza de mantequilla.
  • 1 pizca de sal.
  • 6 huevos.
  • 1/2 cucharadita de polvo  para hornear
  • Aceite para freir

  Miel:
  
  

  • 2 tazas de Azúcar.
  • 2 tazas de agua.
  • 1 Raja de canela.
  • 1 Cucharadita de anis.
  • ralladura de naranja (opcional, sale muy rico con ella)

  
  
  
  

  Preparación para los buñuelos en miel

  
  • Ponemos los ingredientes de la miel en una olla y dejamos hervir mientras hacemos los buñuelos.
  • Ponemos a hervir el agua, el anis, sal y mantequilla. Agregamos el harina previamente cernida y movemos vigorosamente hasta que se forme una bola que se desprenda de las paredes.
  • Retira de la estufa y dejar enfriar luego agregamos los huevos uno por uno tenemos que ver que el huevo se integre bien en la masa antes de agregar el otro moviendo muy bien hasta formar una masa brillosa que sostenga la paleta sin que esta se deje caer.
  • Calentar aceite y con dos cucharas dejar caer bolitas de masa al aceiete bien caliente y dejar inflar retirar dejar escurrir servir con bastante miel.

  Espero te salgan los buñuelos en miel deliciosísimos, excelente día.
  
  
  Maybin de Cano
  
  
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CHURROS

churros

                                             CHURROS

No se te antoja saborear unos ricos churros y lo mejor preparados en casa, mucho más.
Es sencillo, rápido y delicioso te lo garantizo, ya los hice con ésta receta y salen unos deliciosos churros, ya solo es que le agregues tu toque personal, los churros los puedes combinar con azúcar, leche condensada, cajeta o bien solo acompañados de un delicioso chocolate calientito o cafesito con leche. Los churros a cualquier hora del día son deliciosos y con los niños quedamos rebien al realizar recetas como éstas.

Los ingredientes que se necesitan para hacer churros son:
una taza de harina
una taza de agua
una pizca de sal
acceite vegetal para freir los churros
una sartén 

Preparación para los churros
 Colocar la harina en un recipiente hondo
Pon el agua a hervir junto con la sal, 
Cuando el agua haya hervido la agregas a la harina y la amasas hasta que quede una masa quede sin grumos, compacta.
Coloca suficiente aceite en un sartén y agrega tu masa de churros en una manga junto a una duya algo grande o con el grosor que tu desees darle a tus churros,
Cuando el aceite esté ya bien caliente, ve agregando con ayuda de tu manga la masa en tiras o con la forma que desees darle a tus churros, deja que los churros se pongan doraditos y los sacas del fuego, los puedes poner sobre mayordomo para que si queda algun exceso de grasa éste lo absorva, les agregas  azúcar a tus churros o lo que le desees poner y listo a comerlos. Te aseguro que con ésta sencilla receta de churros quedarás muy bien con la familia.

churros

Espero haya sido de alguna utilidad ésta receta de churros, y a comer churros con cafesito o chocolate caliente, excelente día.


Maybin de Cano




 

REDECORANDO CON MAPAS

 

 

REDECORANDO CON MAPAS

Tienes algun gavetero, mesa, librera en fin cualquier mueble que quieras redecorar, ésta es una buena idea y no necesitaras de tanto material para hacerlo.

No te parece que éste sea un proyecto atractivo, a veces nos quedan mapas de nuestros hijos sin utilizar y creo que ésta es una buena idea para reutilizarlos, a la vez le da al proyecto un toque exclusivo ya que tus mapas los colocaras segun tu creatividad, además de no ser de mucha labor, sola mente será de que estraigas las gavetas del armario que desees redecorar y pegarle los mapas, luego simplemente darle un retoque de pintura para que luzca como nuevo, creo que en la parte de adelante en los agarradores puedes agregarle algun otro detallito, eso según tu creatividad, ésta imagen la encontré en Pinterest, creo que es un lindo y sencillo proyecto.

Esta es otra forma bonita de utilizar los mapas, solo que éste si tendrá que tener mayor tamaño, y si será bueno aplicarle algun barniz mate o brillante como tu lo deseees para proteger el mapa sobre la mesa, y creo que te gustará tanto como me gusto la idea a mi, se verá distinto y le dará un buen toque a esa mesita para el estudio o el cuarto de los niños, creo que puede ser de mucha utilidad el que los niños al verlo seguido puedan ya ir ubicando facilmente una ubicación geográfica.

Este es otro proyecto cuya imagen encontré en la página de Pinterest, espero te sea de utilidad.

Maybin de Cano